VINSKA TRTA SE JE VSE LETO ŽELJNO NASTAVLJALA SONCU,
DA BI NAS V JESENI BOGATO OBDARILA S PRIJETNIMI
VONJAVAMI ZRELEGA GROZDJA IN VISOKOVREDNIMI
BIOLOŠKIMI SNOVMI, KI SO POMEMBNE ZA NAŠE ZDRAVJE IN
MLADOSTNI VIDEZ KOŽE.
Že iz antike je znano, da so na prostoru Egipta,
Babilona, Grčije in Rima, moškim pogosto darovali
vino, ženskam pa grozdje za ohranjanje zdravja,
mladosti in lepote. V grozdju je veliko pomembnih
vitaminov, mineralov in drugih snovi, ki jih telo
nujno potrebuje za dobro delovanje srca, krvnega
obtoka in živčnega sistema, zato redno uživanje
grozdja pozitivno deluje na obrambni mehanizem
celega telesa. Tudi povsem zdravim ljudem se
priporoča, vsaj enkrat na leto, dvotedensko grozdno
kuro za čiščenje krvi. Lupine grozdnih jagod
vsebujejo pomembne balastne snovi, ki pospešujejo
delovanje črevesja in odpravljajo zaprtje, odvajajo
vodo iz telesa in ga razstrupljajo. Ker 100 g
grozdja vsebuje le okrog 73 kcal, ga lahko brez
težav vključimo v redno prehrano ali se celo
odločimo za idealno jesensko dieto.
Če zmoremo enotedensko kuro, lahko pojemo čez dan, v
kombinaciji z drugim nizkokaloričnim sadjem, 500 g grozdja
in se tako znebimo kar nekaj svoje odvečne teže. Podoben
rezultat lahko dosežemo že čez vikend, če pojemo 1000 do
1500 g grozdja na dan, vmes pa pijemo nesladkan zeliščni ali
sadni čaj. Pri tem si lahko zjutraj in zvečer privoščimo še
košček prepečenca z malo sira ali medu, popoldan pa kuhan
krompir. Že v ponedeljek se bo na tehtnici poznalo, v službo
pa bomo šli lažji kar za nekaj kilogramov.
Grozdje in lepota
Uporaba zdravilnih sestavin grozdja v kozmetične namene je
postalo ponovno aktualno pred petnajstimi leti, potem ko so
v Franciji odkrili, da grozdje med drugim vsebuje tudi
sestavine, ki so zelo učinkovite v borbi s prostimi
radikali, ti pa so najbolj odgovorni za staranje kože.
Vitamini A, B, C in E, minerali, kot so natrij, fosfor,
kalcij, kalij, železo, magnezij in flor, ter jabolčna,
vinska in limonska kislina, delujejo kot svojevrstni ščit,
saj varujejo kožo pred škodljivimi zunanjimi vplivi in
znatno upočasnijo proces staranja. Polifenoli v kombinaciji
z ostalimi sestavinami ugodno delujejo na vse vrste kože, jo
prekrvavijo, ohranjajo njeno elastičnost in vlažnost, jo
naredijo bolj nežno in svežo. Uspešno tudi brišejo prve
znake staranja kože in jo učvrstijo, ali pa osvežijo že
zrelo in starejšo kožo.
Takoj, ko je bilo znanstveno dokazano, kar je bilo znano že
od praveka, so se pojavili na tržišču prvi kozmetični
preparati in wellness centri z vinoterapijo. Danes že vsi
pomembnejši kozmetični proizvajalci v svoji ponudbi nudijo
izdelke, ki temeljijo na učinkovitih sestavinah iz grozdja,
kopanje v vinu, sprostitev z oblogami iz grozdja ali masaža
z grozdnimi pečkami, pa je že neobhodno potrebna v ponudbi
vseh večjih in prestižnih wellness centrov po svetu. Ko je
torej govora o lepoti in mladostnem izgledu kože, je grozdje
dokazano učinkovito in vsestransko. Kožo očisti, navlaži,
osveži, učvrsti in zgladi.
Kozmetični preparati iz lastne kuhinje
Da bi začutili učinek kozmetike grozdja na svojem obrazu, ni
potrebno takoj kupiti enega izmed dragih kozmetičnih
preparatov, ampak bo dovolj že nekaj svežega grozdja iz
domačega vinograda ali trgovine, malo dobre volje,
potrpljenja in časa samo zase. Če
potrebujete zgolj masko za osvežitev in relaksacijo obraza
po napornem delovnem dnevu, zmešajte žlico grozdnega soka,
medu, moke in olivnega olja, dobljeno kašo nanesite na obraz
in pustite na koži 30 minut. Potem obraz umijte s toplo
vodo.
Če ob pogledu v ogledalo opazite prve gubice, si enkrat ali
dvakrat na teden pripravite masko za glajenje gubic.
Zmešajte rumenjak in beljak enega jajca, dodajte tri velike
žlice stepene sladke smetane, sok pol limone in eno veliko
žlico zdrobljenega grozdnega sladkorja, ki ga kupite v
lekarni. Masko imejte na obrazu 30 minut, potem pa jo
sperite s toplo vodo.
Ne glede na starost ali tip kože, si lahko pripravite tonik
za učvrstitev in osvežitev obraza iz dveh pesti grozdnih
jagod, ki ste jim v multipraktiku predhodno odstranili
kožico. S tako pripravljenim tonikom navlažite kožo, obraz
pa po desetih minutah sperite z mlačno vodo.
Da bi vaš obraz ponovno zasijal, si pripravite peeling, s
katerim boste odstranili odmrle celice. Zmešajte 5 do 7
zmečkanih grozdnih pečk z eno žlico pšeničnega zdroba in
malo grozdnega soka. Peeling s krožnimi gibi nanesite na
obraz in ga isperite z mlačno vodo.